Customer service Telephone
注:咨询时间(7*24小时)
Customer service qq
注:咨询时间(7*24小时)
可欣特色上海锅贴采用秘制配方调制馅料,肉馅香而不腻,素馅清爽可口。面皮韧而软,底面酥脆,色泽金黄,香气扑鼻。
1.原料的选购:(面粉、发酵粉、肉类、蔬菜、调味料等);
2.馅料的调制:(调料的详细配比,调制中的手法);
3.锅贴皮的制作:(和面、醒面、擀皮等的手法);
4.锅贴的包制:不同花样锅贴的包制方法;
5.锅贴的煎制:锅贴的煎制要点,火候、淋油、淋水的时机;
学不会,就退款!