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凉糕凉虾技术实训 凉糕凉虾制作技术 凉糕凉虾制作过程已有|4752人报名学习

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凉糕凉虾技术实训 凉糕凉虾制作技术 凉糕凉虾制作过程

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凉糕是四川宜宾的一款传统特色小吃。其味美香甜沙软,食之清爽可口,还有解毒排脓、利水消肿、清热去湿、健脾止泻的功效。凉虾是产于湖北宜昌的十分常见的特色的一种小吃,滑糯清爽,柔软清甜。

凉糕凉虾实训

学员做的凉虾

学员做的凉糕

【凉糕凉虾营养价值】

凉糕含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。

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