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正宗成都双流老妈兔头实训已有|5899人报名学习

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老妈兔头是一道四川省特色传统名吃，属于川菜系。起源于四川省成都市双流县，是当地的招牌美食。兔头分五香麻辣两种口味，鲜而不腥，色香味形俱佳。

【可欣特色老妈兔头】

半个手掌大小的兔头，肉质饱满，辣而不燥，鲜而不腥。极其入味，每个角角落落都带着微微的辣，特有的小香。老饕的吃法：先把上下颚掰开，咬出兔舌，再吃兔腮；然后啃兔脸，吃干净外部的肉，很后吮脑花。很好吃的部位是兔腮和脑花，兔腮肉多够味，脑花嫩滑爽口。

【学习流程】

1.原材料的挑选　　

2.香料的认识　　

3.兔头改刀、去腥处理技术　　

4.兔头腌制及辅料准备　　

5.卤制技术及很后腌制技术讲解　　

6.核心技术的讲解　　

7.成品的制作及装盘　　

8.店面装修设计，选址开店指导　　

9.专家讲解开店流程及经营管理

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我不能给您低的价格，只能给您高的品质。我宁可为价格解释一阵子，也不愿意为质量道歉一辈子。
亲，可欣餐饮谢绝还价，我们没有那些所谓的花边新闻和炒作，只有实实在在的教学。可欣餐饮做的是口碑！做的是品牌！教的就是技术！做的就是专业！可欣餐饮知道您的钱来之不易，都是辛苦钱，汗水钱，所以可欣餐饮也是凭良心做事，每一分钱都会让您花得有价值，绝对不走冤枉路。我们不接受任何理由的议价，也不会和同行的做所谓的价格竞争，更不会做夸大其实的宣传。一分价钱一分技术，过分的低价竞争，后吃亏的还是消费者；请广大学员谅解，自己斟酌考虑；可欣餐饮承诺：“给我们一份信任，还您一份实在！”，谢谢合作！