老妈兔头技术实训,老妈兔头实训,哪里学习老妈兔头,学习老妈兔头

双流老妈兔头实训已有|6547人报名学习

适合对老妈兔头感兴趣，想开老妈兔头店的创业者、小本创业、大学生创业、农民致富等人群报名学习。
教学优势：手把手技术指导真材实料操作不控制原料设备配方公开技术支持与咨询随到随学名师团队指导 5年专注餐饮教育学员遍布100+城市不控制任何原料及设备
023-62797016 在线留言

项目详情

老妈兔头是一道四川省特色传统名吃，属于川菜系。起源于四川省成都市双流县，是当地的招牌美食。兔头分五香麻辣两种口味，鲜而不腥，色香味形俱佳。

【可欣特色老妈兔头】

半个手掌大小的兔头，肉质饱满，辣而不燥，鲜而不腥。极其入味，每个角角落落都带着微微的辣，特有的小香。老饕的吃法：先把上下颚掰开，咬出兔舌，再吃兔腮；然后啃兔脸，吃干净外部的肉，很后吮脑花。很好吃的部位是兔腮和脑花，兔腮肉多够味，脑花嫩滑爽口。

【学习流程】

1.原材料的挑选　　

2.香料的认识　　

3.兔头改刀、去腥处理技术　　

4.兔头腌制及辅料准备　　

5.卤制技术及很后腌制技术讲解　　

6.核心技术的讲解　　

7.成品的制作及装盘　　

8.店面装修设计，选址开店指导　　

9.专家讲解开店流程及经营管理

温馨提示

学不会，就退款！

我不能给您低的价格，只能给您高的品质。我宁可为价格解释一阵子，也不愿意为质量道歉一辈子。
亲，可欣餐饮谢绝还价，我们没有那些所谓的花边新闻和炒作，只有实实在在的教学。可欣餐饮做的是口碑！做的是品牌！教的就是技术！做的就是专业！可欣餐饮知道您的钱来之不易，都是辛苦钱，汗水钱，所以可欣餐饮也是凭良心做事，每一分钱都会让您花得有价值，绝对不走冤枉路。我们不接受任何理由的议价，也不会和同行的做所谓的价格竞争，更不会做夸大其实的宣传。一分价钱一分技术，过分的低价竞争，后吃亏的还是消费者；请广大学员谅解，自己斟酌考虑；可欣餐饮承诺：“给我们一份信任，还您一份实在！”，谢谢合作！